कुछ चीज़ी और कुरकुरा खाने की इच्छा है? 🧀
यह चीज़ी वेजी टोस्ट ट्राई करें – पिघली हुई, रंग-बिरंगी और 10 मिनट में तैयार! आपकी शाम की भूख मिटाने के लिए एकदम सही!
सामग्री:
2 ब्रेड स्लाइस
2 बड़े चम्मच कसा हुआ पनीर (किसी भी तरह का)
½ छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ
½ छोटी शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
1 छोटा टमाटर, बारीक कटा हुआ
नमक और काली मिर्च – स्वादानुसार
मिश्रित जड़ी-बूटियाँ या अजवायन
मक्खन
विधि:
1. ब्रेड स्लाइस पर मक्खन लगाएँ और उन्हें गरम तवे या पैन पर मक्खन वाली साइड नीचे करके रखें.
2. ऊपर से प्याज़, शिमला मिर्च, टमाटर डालें और नमक, काली मिर्च और जड़ी-बूटियाँ छिड़कें.
3. ऊपर से कसा हुआ पनीर उदारतापूर्वक डालें.
4. ढककर धीमी आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि पनीर पिघल न जाए और ब्रेड क्रिस्पी न हो जाए.
स्लाइस करें और गरमागरम परोसें - अपने पनीर वाले नाश्ते का आनंद लें!😋